Просвирняк, проскурняк, калачики.

Althaea officinalis L.

Семейство Мальвовые - Malvaceae.

Описание. Алтей лекарственный - многолетнее серовато-зеленое травянистое растение семейства мальвовых высотой до 150 см. Стебель может быть как один, так и несколько. Листья трех- и пятилопастные, длинночерешковые, очередные.

Корневище короткое, толстое, многоглавое, с мощными боковыми разветвлениями, в верхней части деревянистыми. Цветет с июня по август. Цветки бледно-розовые, пятилопастные, расположены в пазухах листьев на верхушке стебля. Плоды созревают в конце июля - сентябре.

Место произрастания. Алтей лекарственный распространен на Украине, в южных районах Белоруссии, на Кавказе, в Поволжье, Средней Азии, Восточной и западной Сибири. Предпочитает сырые луга, овраги, берега рек и озер, морские побережья. Растет на легких, влажных почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Время сбора. Лекарственным сырьем служат корни с корневищами. Собирают их осенью или ранней весной, подкапывая на глубину 25 - 30 см. После освобождения от земли их быстро обмывают, разрезают на куски длиной 20 - 25 см и освобождают от одревесневших и подгнивших частей. Толстые корневища разрезают вдоль и сушат при температуре не выше 40 градусов. Хранят в закрытой таре 3 года.

Легенда. Древняя легенда рассказывает о женщине по имени Алтея, матери трех детей. Пророчицей ей было предсказано, что ее старший сын Мелеагр умрет, как только догорит полено в очаге. Тогда Алтея выхватила полено из огня, загасила его и спрятала в ларец. Прошло время, сын вырос и случайно на охоте убил своего дядю, брата Алтеи. Разгневанная Алтея взяла полено из ларца и бросила в огонь - Мелеагр погиб.

Действующие вещества. В корнях алтея лекарственного содержатся галактоза, глюкоза, арабиноза, рамноза, крахмал, жирные масла, аспарагин, бетаин, лецитин, фитостерин, пектины, витамины, каротин, минеральные соли и большое количество слизи.

Применение. Алтей используют при воспалении легких и верхних дыхательных путей, острых гастритах, энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при ангине, гриппе, желтухе, поносах (клизмы), кровохарканьи, камнях в мочевом пузыре, затрудненном мочеиспускании и при белях (спринцивание с добавлением коры дуба и травы манжетки), для промывания глаз и при воспалении век.

Препараты корня алтея показаны в детской практике при кашле и коклюше. Их применение с другими противовоспалительными средствами усиливает эффект лечения. В домашних условиях для детей делают сироп. В качестве заменителя алтея лекарственного можно использовать мальву. Из алтея готовят отвары, настои, жидкие экстракты и порошки. Он входит в состав грудного сбора.

Промышленностью выпускается сухой экстракт алтейного корня в виде серовато-желтого порошка сладкого вкуса и жидкий экстракт темно-янтарного цвета без запаха, сладкого вкуса, который представляет собой смесь сухого корня алтея (2 части) и сахарного сиропа (98 частей). Используют его для улучшения вкуса микстур и как обволакивающее средство.

Таблетки мукалтин (по 0,05 г) содержат сухую слизь (смесь полисахаридов) травы алтея. Принимают их по 1 - 2 шт  3 раза в день перед едой.

Лечебные рецепты из алтея  

Отвар. 2 столовые ложки измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 30 минут на медленном огне, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 - 1/2 стакана 3 - 4 раза в день во время еды в горячем виде.

Настой. Обычно его готовят холодным способом. Для этого 20 г измельченного корня заливают 1 стаканом холодной воды и настаивают 8 часов. Принимают по 2 столовой ложки 4 - 5 раз в день.