Дыня – ягода!
Каких только родственников не приписывают этому замечательному…. кому? С точки зрения ботаники, дыня - однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура из рода огурцов. Собственно дыня – это ложная ягода, многосемянная тыквина разнообразной формы, весом от 200г до 20кг. 

Полученное таким способом масло отличается высокими лечебными и профилактическими свойствами, поскольку оно было подвержено термическому или химическому воздействию.

На заводах облепиховое масло получают путем экстракции растительными маслами, например подсолнечным.

Ягоды терновника содержат массу различных ценных и полезных для здоровья веществ: сахара (фруктозу, глюкозу), органические кислоты (яблочную, фенолкарбоновую), пектины, углеводы, клетчатку. А также азотистые вещества, кумарины, дубильные вещества, стероиды, тритерпеноиды, катехины, флавоноиды, гликозиды, жиры (ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, элеостеариновая.). Также в состав входят витамины: С, Е, А, Р, минеральные соли и др.

Ягоды черники значительно улучшают зрение, ускоряет обновление сетчатки глаз и обменные процессы. Способствует нормализации деятельности кишечника при расстройствах желудка. Для переработки и сушки собирают полностью зрелые ягоды.

Ягоды этого многолетнего кустар­ника окрашены в красный, различные оттенки розового, кремовый и белый цвета. Куст пряморослый, компакт­ный, иногда полураскидистый. Крона формируется из разновозрастных слабоветвящихся побегов. Обычно садоводы выращивают эту культуру для переработки, провертывая ее через специальную мясорубку, отделяющую косточки. Далее полученную массу смешивают с сахаром в соотношении 1 - 1,5 и хранят в холодильнике.

Черная смородина - листопадный кустарник семейства крыжовниковых. Благодаря самоплодности и хорошей приспособленности к различным условиям выращивания обладает высокой урожайностью. Первые ягоды куст смородины дает на 3 - 4-й год после посадки.