Полезные свойства продуктов
Размножается рябина корневыми отпрысками, отводками, черенками, прививкой на сеянцы рябины, а для получения карликовых растений - на аронию, семенами. Семенное потомство не дублирует материнское растение. Свежие семена высевают осенью или весной после стратификации при 1 - 5°С. Главный же способ размножения - прививка или окулировка на зимостойкие подвои рябины обыкновенной. Привитые саженцы начинают плодоносить на 4 - 5 год, отпрыски рябины обыкновенной - на 6 - 7, бузинолистной - на 2 - 3-й год. В первые, годы плодовые почки закладываются на плодовых прутиках, в дальнейшем преобладающими плодовыми образованиями становятся кол ... Читать дальше » |
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.) принадлежит семейству розоцветных (Rosaceae). Всего на земном шаре известно 80 видов рябин. В нашей стране встречается 34 вида. Произрастает рябина обыкновенная в лесной и лесостепной зоне европейской части страны, в горнолесном поясе на Кавказе и в горной части Крыма. Для наших далеких предков рябина была деревом, в котором скрывалась молния - могущественное оружие бога грома - Перуна. Высокое, стройное дерево, особенно в безлесных районах, действительно служило хорошей мишенью для молнии, играя роль громоотвода. ... Читать дальше » |
Использование виноградного вина для лечения и профилактики различных заболеваний было распространено в медицине античного мира и в средневековье. Вино применялось для лечения заболеваний желудка, улучшения пищеварения и сна, восстановления сил после болезней и ранений, для промывания ран и язв. Всё есть яд, всё есть лекарство – главное мера. Великий учёный античности Гиппократ был уверен, что виноград чудесным образом соответствует самой человеческой природе, необходим как абсолютно здоровым людям, так и больным, ослабленным. Он говорил: "Вино - вещь, удивительно соответствующая человеку, как в здоровье, так и в хворях. Его предписывают по необходимости и в определенных количествах в соответствии с индивидуальным телосложением". Гиппократ назначал красное вино своим пациент ... Читать дальше » |
В США, несмотря на все усилия медиков, две трети смертельных исходов происходят из-за коронарной недостаточности. Американские исследователи решили проанализировать статистику смертности в других развитых странах, чтобы выяснить, отличается ли там ситуация от американской. Результаты исследований их поразили: смертность от сердечных приступов во Франции оказалась в среднем на 50% ниже, чем в США! Уровень онкологических заболеваний у французов на 25 % ниже! Так возник термин "французский парадокс". По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, французы потребляют в день в среднем 108 грамм жира животного происхождения, а американцы — только 72 грамм. Также житель Франции потребляет в четыре раза б ... Читать дальше » |
На дворе, наконец-то, лето. А это значит, что солнышко, как всегда, будет заставлять нас чувствовать жажду. Но летом так не хочется пить холодную, но вредную газировку или полезный, но горячий чай. Идеальное решение — лимонад! А ещё лучше, если вы его приготовите сами. |
Страна Восходящего солнца, Япония, необычна своими традициями и ритуалами. Неповторимая и влекущая…Говорят, побывав здесь всего один раз, начинаешь любить Японию, будто родные края. Это невозможно объяснить словами, междометиями и жестами. Можно лишь прочувствовать каждым миллиметром сердца и каждой клеточкой. А потом носить в себе неописуемый восторг всю жизнь и мысленно постоянно возвращаться в место, куда тело, быть может, не вернется никогда, но где душа поселилась навечно. Сегодня мы поговорим о таинственных обычаях Японцев за столом. |
Многие с надеждой смотрят в будущее. Вот придет отпуск, тогда-то я и возьмусь за себя, похудею, как миленькая (миленький)! Такие надежды во многом оправданы. Есть моменты, которые помогают сбросить вес, но, к сожалению, есть и такие, которые способствуют обратному положению дел. Поедет человек в отпуск и отдохнет килограммов на 5-6… Факторы, которые помогают худеть во время отпуска:
Калейдоскоп впечатлений во время отпуска Смена обстановки, новые впечатления. Эмоциональный всплеск, вызванный этим, переориентирует обмен веществ. В организме начинаются процессы по расщеплению жира. Замечено, чем больше ты видишь, тем больше (при равных условиях) худеешь. Сидишь в автобусе (поезде), а за окном проносятся страны ... Читать дальше » |
Что такое надоевший нам до умопомрачения жир? Всего лишь запас питания, который нужно потихоньку использовать на энергетические нужды. Это энергия, кстати, очень хороша для питания мышц. 1 кг жира, это почти 10 000 килокалорий – столько же энергии среднестатистическая женщина тратит за 4-5 дней. И эти же самые 10 000 килокалорий, накопленные в тканях в виде гликогена (запас углеводов), весил бы, страшно сказать – не меньше 25 кг. Представляете, таскать их на себе! А знаете, почему так происходит? Запас углеводов, в отличие от жира, существует в тканях не в концентрированном виде, а в связи с водой, в виде эдакого киселька. На удержание одного грамма гликогена нужно примерно 10 мл воды. К тому же, жир сам по себе содержит энергии в 2,5 раза больше, чем углеводы.
...
Читать дальше »
|
Фрукты - это такие продукты, которые не нуждается в каком-либо приготовлении перед употреблением, впрочем, так же как и овощи, но о них мы поговорим в другой раз. Польза фруктов заключается в том, что они не нуждаются в термической обработке. Все люди прекрасно знают и понимают, что чем дольше и сильнее продукт подвергался обработке или переработке, тем меньше в нем полезных, питательных веществ остается в итоге, если вообще что-то остается. Но, несмотря на все это, кулинарию отнесли к разряду настоящих искусств. Разве это не парадокс? Это никого не удивляет? Также люди покупают консервированные йогурты, зная заранее, что в них нет ничего живого, но при их употреблении убеждают себя и искренне стараются верить в то, что написано на упаковке, что они употребляют углеводы, жиры, белки и т.д. В этом плане фрукты имеют преимущество, так ка ... Читать дальше » |